De que trata este curso
Este módulo ofrece una introducción práctica a los procedimientos adecuados para la toma de muestras destinadas a análisis microbiológicos y fisicoquímicos. A lo largo del curso, los usuarios aprenderán a realizar un muestreo preciso y representativo que garantice la calidad y confiabilidad de los análisis en diversas industrias, dentro del marco de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
¿Que aprenderás?
- Principios fundamentales de la toma de muestras: Entenderás la teoría y la práctica detrás de la toma de muestras en un laboratorio de análisis.
- Tipos de muestras y su relevancia: Conocerás los distintos tipos de muestras que se toman para análisis microbiológicos y fisicoquímicos, y cómo impactan en los resultados del análisis.
- Técnicas de muestreo estandarizadas: Aprenderás las técnicas específicas para cada tipo de muestra y cómo garantizar la representatividad en cada uno.
- Manejo y almacenamiento adecuado de muestras: Te capacitarás en las condiciones ideales de transporte, manejo y conservación para asegurar la integridad de las muestras.
- Cumplimiento de las normativas de BPM: Te familiarizarás con los requisitos regulatorios y las Buenas Prácticas de Manufactura para la toma de muestras en diferentes sectores industriales.
CONTENIDO DEL CURSO
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Temas8
ClasesSI
Examen
CERTIFICADOR
FANNY BARON PINILLA
Bacterióloga y laboratorista clínico
Bacterióloga y laboratorista clínico
Esp en proyección de alimentos
Autoriza secretaria de salud de Santander.
